2022年12月8日

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【行业新闻】花两分钟了解今天的新鲜事!

1)今年央美艺考取消英语设限,几乎赢得压倒性叫好声;北京发布新版中小学生日常行为规范;

3)沪校园水痘疫情上升明显,医生建议两针法,将疫苗的保护率从75%提升至95%以上;

4)体育总局:调节抑制足球高价引援,合理限制球员过高收入;国家体育总局足球运动管理中心正式注销。

1)北京市教委已部署中小学、幼儿园安装空气净化设备试点工作,要求各区充分听取专家意见,积极稳妥、有序推进,将学生安全放在第一位,市级财政将给予补贴;

4)上海食药监管局抽检食品:10批次产品不合格,涉及青菜、菠菜、马兰头等6批次蔬菜以及花鲢鱼、鳊鱼等两批次淡水鱼;

6)“逃离”京津冀雾霾的人们:移民美国,撤到丽江;今明两天珠三角部分地区可能出现短时重度污染;

1)如何选购柚子?上尖下宽、颈部短的柚子最好,底部如果是平面的更佳。同样大小的柚子,要挑分量重的。如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。用力按时,不易按下的,说明果实紧密,质量更好。

2)想自制糖葫芦,山楂核怎么去?想自制糖葫芦、炒红果、山楂酱,但去核是个麻烦事儿。通常做法是拿刀从山楂的腰部横着划开,然后再把核挑出去。其实经常做这类食品的,可以备一根内径1.5厘米左右的薄金属管(可以是五金下脚料),从山楂颈部或底部(长把儿或开花的那一面)捅进去,再拔出来,核就给带出去了,中间留下个圆圆的洞。很多山东青岛的糖球(当地管糖葫芦叫糖球)就是这样去核的,之后从侧面插入签子穿成串。